Los dabbawalas de Mumbai y la logística humana más eficiente del mundo

https://revistaliterariaelcandelabro.blog/2026/08/dabbawalas-mumbai-logistica-codigos-colores/ Entre trenes abarrotados, calles congestionadas y oficinas que dependen de la puntualidad, más de cinco mil dabbawalas trasladan cada día cerca de doscientas mil fiambreras en Mumbai mediante un sistema de colores y símbolos creado hace más de un siglo. Sin GPS, algoritmos ni aplicaciones sofisticadas, esta red humana ha alcanzado una precisión comparable a los estándares Six Sigma. ¿Cómo funciona una logística tan eficiente con recursos mínimos? ¿Qué puede aprender el mundo corporativo de este modelo cooperativo centenario?